Der Hof

Sie finden den Adolphshof 30km östlich von Hannover, an der Grenze zwischen Heide und Hildesheimer Börde. Hier zeigen sich die Hinterlassenschaften eiszeitlicher Bodengestaltung in stark wechselhaften Bodenverhältnissen: direkt neben lemigen Sanden liegen extreme Tonböden. Wegen der stauenden Tonschichten im Unterboden wurden schon vor 160 Jahren aufwendige Drainagen angelegt, ohne die eine ackerbauliche Nutzung der Fläche nicht möglich wäre. Eine Bearbeitung dieser sogenannten Minutenböden ist extrem wetterabängig. Die Landwirtschaft umfasst Getreide- und Futteranbau, eine umfangreiche Tierhaltung und hofeigene Verarbeitung. Wir wirtschaften biologisch-dynamischen, d.h. nach anerkannten Demeter-Richtlinien.

Deshalb ist uns auch die Pflege der Landschaft ein Anliegen: Es wurden Hecken gepflanzt, Obstalleen und Teichanlagen angelegt.

Landwirtschaftliche Flächen:

90 ha Acker
30 ha Weide
2 ha Garten und Hecken
8 ha Wald

Die Hofgemeinschaft

besteht aus

Zur Geschichte von Gut Adolphshof