In unserer Käserei verarbeiten wir die Milch unserer 30 Milchkühe und 100 Milchziegen zu einem bunten Sortiment an Schnitt-, Weich- und Frischkäsen sowie Joghurt und Quark.

Vermarktet wird dieses Sortiment über die Wochenmärkte, den Hofladen und unsere Solidarische Landwirtschaft.